コレクション: ウォッシュドプロセス

マシンで果肉と外皮を取り除き、水洗いしてから乾燥させます。
コーヒー豆にしっかりとした酸味とブレのない味わいを与える一般的な精製方法です。明るく爽やかでクリーンな、白ワインのような風味に仕上がります。