ブレンドコーヒー/ビター
Sendai Blend
【ビターコーヒー】仙台ブレンド
【ビターコーヒー】仙台ブレンド
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焙煎日から1週間以内の、新鮮で美味しいコーヒーをお届けします。
苦みコクの中にやさしく感じる甘み。ダークチョコレートに始まるヘーゼルナッツのような風味、酸味は控えめながら最後にはほのかにフルーティーな後味が残るビター&マイルドなブレンドです。
コーヒー豆のプロフィール
コーヒー豆のプロフィール
原産国: 東ティモール民主共和国 (ET)、ブラジル (BR)、エチオピア (EP)
農園: マウベシ生産組合リタ集落(ET)、アトランティカコーヒー モジアナ地区小規模農家(BR)、バンティネンカ農園 METAD(EP)
処理方法: ウォッシュド(ET)、ナチュラル(BR・EP)
品種: チモール種(ET)ムンドノーボ、カツーラ(BR)、74110,74114 (Herloom エチオピア原種)
標高: 1,200m-1,500m(ET)、1,000m ~ 1,350m (BR)、2,150m(EP)
カッピング: ダークチェリー / グレープ / ヘーゼルナッツ / ダークチョコ / ブラウンシュガー
コーヒー豆の産地について
コーヒー豆の産地について

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