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シングルオリジンコーヒー/ビター

Drip Bag Coffee "Guatemala Huehuetenango Pena Roja"

【ビターコーヒー】ドリップバッグ グァテマラ ウエウエテナンゴ ペニャロハ生産組合 ウォッシュド

【ビターコーヒー】ドリップバッグ グァテマラ ウエウエテナンゴ ペニャロハ生産組合 ウォッシュド

通常価格 ¥200
通常価格 セール価格 ¥200
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送料は購入手続きで加算。5,000円以上で送料無料。

焙煎から1週間以内の新鮮なコーヒーを、5営業日以内に出荷いたします。(土日祝を除く)


お湯を注ぐだけで手軽に楽しめるドリップバッグタイプ。
まろやかな口当たりでチョコレートのような芳醇な香りが口の中で広がり、オレンジ柑橘系の上質な酸味がほのかに感じられるすっきりとしたコクと程よい濃度感、食後のコーヒーやスイーツなど色々なシーンに合わせやすい味わいです。

もう少し詳しい説明

原産国:    グアテマラ共和国
農園:     ペニャロハ生産組合
生産者:    ワルフレッド マルティネス
処理方法:   ウォッシュド
品種:     ブルボン、カツーラ
標高:     1,650m-2,100m
カッピング:  フローラル/赤ワイン/オレンジ/ミルクチョコ

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シティロースト

ペニャロハ生産者組合は、71人の小規模のコーヒー生産者によって形成され非火山最高峰を有するウエウエテナンゴ(Huehuetenango)に位置しています。
心地よいワインのような上品な酸味と、芳醇な香り、スッキリとしたコク、ペニャロハ生産者組合の位置するリベルター地域はカップオブエクセレンスでも入賞歴のある数々農園あり、気候・土壌ともにコーヒーを栽培するには最適だと言えます。

生産者達はそれぞれウェットミルを持っており、山から得られる新鮮な水で処理をした後、組合が所有するドライミルへチェリーを持ち寄り精選をし、環境対策にも力を入れており、土壌保護、水の再利用、オーガニック農法等を用いて最高のコーヒーを生産しています。

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