シングルオリジンコーヒー／マイルド
Guatemala Decaf Mountain Water Process
【マイルドコーヒー】グァテマラ ディカフェ
【マイルドコーヒー】グァテマラ ディカフェ
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焙煎日から１週間以内の、新鮮で美味しいコーヒーをお届けします。
”水”のみでカフェインを99.9%取り除いたディカフェコーヒー。
栗やチョコレートのような香り高い風味とミルクチョコレートのような優しい苦みが広がります。カフェインは控えたいけど、コーヒーで癒されたい時にぜひ！
コーヒー豆のプロフィール
コーヒー豆のプロフィール
コーヒー豆の産地について
コーヒー豆の産地について
グァテマラは、国土の 70%程度を火山地帯で占める、日本の国土の3 分の 1 程度の国土を持つ中南米の国です。この火山性土壌、つまり火山灰を豊富に含んだ肥沃な土壌がコーヒーの栽培に最も適しているといわれています。
Descamex社が行うマウンテンウォーター・デカフェ製法は、多くの有機認証を取得しており、化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去をおこなうシステムです。
メキシコで最も標高が高いオリサバ山(5636m)に湛えられた氷河 の綺麗な水のみを使用して、薬品を一切使わずにデカフェイン処理を行っています。有機認証を受けた原料の生産履歴を透明化したまま最終製品にまで仕上げています。
USDA(US有機認証)とRA(レインフォレストアライアンス認証）を受けている農園です。
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NEW 価格改定のお知らせ
平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 弊社ではお客様に高品質なコーヒー豆及び店舗での飲食メニューをお届けするため、これまで業務効率化や経費削減など、あらゆる自助努力を重ね、現行の価格維持に努めてまいりました。 しかしながら、近年の世界的なコーヒー需要の高まりと気候変動の影響、円安による原材料費の高騰および長引く紛争に伴うエネルギーコスト上昇等に伴う輸送費の高騰、企業努力のみでは現行価格を維持することが極めて困難な状況となりました。 品質維持と安定供給のため、誠に心苦しい限りではございますが価格を改定させていただきます。 価格改定日：2026年9月10日（木） なお、フラホワ定期便（オンラインショップ限定商品）に関しましては、2026年10月1日以降のご注文から、新価格2,800円（送料無料）とさせていただきます。ご契約中のお客様には別途メールでもご案内させていただきますので、ご確認くださいませ。
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