ケニア イチャママCWS ウォッシュド
ミディアムロースト
ニエリは世界有数のコーヒーテロワールを持ち、イチャママファクトリーは1,126の小農家が参画している二エリカウンティ地区で最大の組合です。
この地区は肥沃で水はけのよい土壌で、年間15℃~26℃の気温を保ち適度な降雨がもたらされます。また地理的特性上3~7月と10~12月に年2回の雨期があります。
イチャママはOthaya Farmer's Coopertive Society(一番古い農協/1950年代〜250人→現在15,000人)が構成する19の洗浄ステーションの1つ。イチャママ(カリマ地区)1964年に建てられたグループの中で最も古いものの1つで、現在1,200人近くの農家のメンバーがおり、19のCWSの中で最も生産的なCWSです。
今回のロットはダブルフーリーウォッシュドで仕上げられたキレのある極上ロットです。