２月のNEW BEANSが登場！
新しいコーヒービーンズ５種類の登場と、ケニア キイコーヒーが再販となりました！
1.コロンビア カランボロ サーマルショック ウォシュド
コロンビアで最近トレンドなサーマルショック仕上げ！
豆を挽いた瞬間に溢れ出る金木犀やトロピカルフルーツの香り、パッションフルーツや黄桃のフルーツ感にシロップの様な甘さにうっとりする事でしょう〜
2.コスタリカ シュマバマイクロミル アルトマン農園 ブラックチェリー
ブラックムーンとも呼ばれるナチュラル＋ウォッシュドのコンビネーション精製です。
プラムやピオーネ（ぶどう）の芳醇なフルーツ感、ジューシーでコクもあり浅煎り～中煎り好きにはたまらない。
マカロンやタルト生地のケーキ、スイーツパイに相性が良いコーヒーです。
3.ケニア キイ コーヒーウォッシングステーション
フラホワ焙煎のケニアのウォッシュド飲みたかったんだよな～って方お待たせしました！ニュークロップ入手の為、再登場です。
ケニア特有のチェリートマト感に加え、デコポンやピンクグレープフルーツなどの柑橘感を堪能出来ます。
4.コロンビア エル・アルト農協 JAS
今回は南部のナリーニョのロットが登場です。
今回はしっかり焼き上げたシティローストでローストアーモンドやミルクチョコ感がビターコーヒー好きにはもってこいです。コクとキレのあるビターティストはチョコレート菓子に合わせたくなる逸品です。
5.ベトナム フェン農園 コンテスト２位
ベトナムコーヒー第２弾！今回はファインロブスタではなく、アラビカのカティモール種。近年のベトナムにおけるアラビカ種の質の向上はダラットに集中する生産者の努力の賜物です。
枇杷（びわ）やアップルのフルーツ感、ダークに仕上げる事で香りは優しいキャラメルの香り、柔らかな酸味感が魅力的です。
6.コロンビア ルパタ農園 GEISHA / PINK BOURBON/CHIROSO
ゲイシャをはじめコロンビアを代表する品種ピンクブルボンと、注目のチロソの３品種が奏でるハーモニー。
ゲイシャ種単体よりも複雑で綺麗な酸とジューシーさが絶妙です。ストロベリーやアメリカンチェリーに加えゲイシャのジャスミン感、まろやかなマイヤーレモン、ハイビスカス香るはちみつの様なフローラルで甘味も兼ね備えたロングアフターティストの逸品です。
