シングルオリジンコーヒー／ビター
Brazil Mantiqueira Natural
【ビターコーヒー】ブラジル マンチケイラ ナチュラル
【ビターコーヒー】ブラジル マンチケイラ ナチュラル
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焙煎日から１週間以内の、新鮮で美味しいコーヒーをお届けします。
甘さと苦みが合わさった濃厚な香り。柔らかな口当たりとビターチョコレートのようにしっかりとした苦みにオレンジのような程よい甘さが香ります。余韻が長くひと口でじっくり味わえます。
コーヒー豆のプロフィール
コーヒー豆のプロフィール
コーヒー豆の産地について
コーヒー豆の産地について
ブラジルの優良産地ミナス・ジェライス州の南に長さ約500kmもあるマンチケイラ山脈周辺（先住民のトゥピ語でマンチケイラ＝「雨のひとしずく」という意味）で100年以上の歴史を持つ優良産地です。
7800人の生産者、89％が小規模農家で構成されるCOCARIVE生産組合が生産技術の指導を行い各農園のレベルアップを図っています。
今回はマンチケイラの中でも厳選されたイエローブルボン種のみのロットです。
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